留学做饭时，选择合适的锅具可以大大提高烹饪效率和食物的口感。以下是一些建议：
不粘锅：
不粘锅具有较好的烹饪效果，容易清洗和携带，非常适合留学生活。
电饭锅：
电饭锅可以烹饪米饭、炖汤等多种食物，非常实用，特别适合忙碌的留学生活。
多功能锅：
如果行李箱还有空间，可以带一个多功能锅，能够煎、炒、烤、炖等多种料理方式，非常便捷。
平底锅：
在国外，特别是西方国家，平底锅更为常见，适合煎炒等烹饪方式，且易于清洗。
铁锅：
铁锅被认为是最安全的锅具，不会含有其他化学物质，不会产生氧化问题，虽然会有一些耗油和生锈的问题，但总体来说是健康且耐用的选择。
铝锅：
铝锅导热快，锅体轻，但需要注意不能用于高温煎炒和酸碱食物，否则可能导致铝成分溶出，影响健康。
不锈钢锅：
不锈钢锅具受热快，能保留食物营养，烹饪产生的油烟少，是一种不错的选择，但价格可能相对较高。
综合考虑，如果追求多功能和便捷性，建议带一个多功能锅和平底锅；如果注重健康和耐用性，铁锅和不锈钢锅都是不错的选择。根据个人需求和行李箱容量进行选择，确保携带的锅具既实用又方便。