STEM专业：
STEM代表科学（Science）、技术（Technology）、工程（Engineering）和数学（Mathematics）。这类专业在全球范围内需求量大，薪资待遇较高，并且许多国家为STEM专业的留学生提供了额外的移民机会和优惠政策。
医学和护理专业：
随着人口老龄化的加剧，医疗服务的需求不断增加。医学和护理专业的留学生在毕业后通常能够轻松找到工作，并且有更多的机会获得移民资格。
商科和金融专业：
商科和金融专业在全球范围内就业机会较多，留学生毕业后可以在各种行业中找到工作，许多国家也对这些专业的留学生提供了移民机会。
教育专业：
教育专业，特别是幼儿教育和小学教育，在澳洲和新西兰等国家有较高的移民配额，因此移民机会较大。
建筑、景观设计类专业：
由于澳洲正在进行大规模的基础设施建设，建筑、景观设计类专业的人才需求量大，并且移民机会较多。
IT类专业：
信息技术、计算机科学、软件工程等IT类专业在美国市场上有很高的就业机会和移民前景。
环境科学和可持续发展：
环境保护和可持续发展是全球关注的重要议题，相关专业的留学生可以参与解决环境问题的研究和实践，为未来的移民和就业提供机会。
根据以上信息，如果你计划留学并希望移民，以下专业是较为理想的选择：
STEM专业：计算机科学、信息技术、数据科学、人工智能等。
医学和护理专业：护理、医学、药学等。
商科和金融专业：商业管理、财务、市场营销等。
教育专业：幼儿教育、小学教育、中学教育等。
建筑、景观设计类专业：建筑设计、景观设计等。
IT类专业：信息技术、计算机科学、软件工程等。
环境科学和可持续发展：环境工程、可持续发展等。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业，并了解相关国家的移民政策和要求。