选择留学硕士专业时，建议考虑以下几个方面：
个人兴趣和职业规划
选择自己感兴趣的专业，有助于保持学习动力和热情。
考虑未来职业发展方向，选择与之相关的专业，可以提高就业竞争力。
专业热门程度和就业前景
热门专业通常有较高的市场需求和较好的就业前景。
可以参考国内外的就业市场数据和专业排名，了解哪些专业需求量大、薪资水平高。
教育质量和研究水平
选择教育质量和研究水平较高的学校和专业，可以获得更优质的教育资源。
可以查看学校在国内外的排名和声誉，以及专业的学科建设和师资力量。
地理位置和签证政策
考虑留学国家的地理位置和文化环境，选择适合自己生活习惯和专业发展的国家。
了解各国的签证政策和移民政策，选择有利于长期发展的留学方案。
费用和奖学金机会
评估留学费用和奖学金机会，选择性价比高的专业和留学方案。
可以参考学校的学费、生活费和奖学金政策，以及是否有贷款等资助项目。
基于以上几点，以下是一些建议的热门留学硕士专业：
计算机科学
包括人工智能、数据科学、网络安全、软件工程等子领域。
这些专业在全球范围内都有很高的需求，薪资待遇也较好。
商业管理
工商管理硕士（MBA）或商科硕士（Master of Science in Management）是热门选择。
课程涵盖财务管理、市场营销、人力资源管理等，就业前景广阔。
工程学
包括土木工程、机械工程、电子工程、化学工程等。
这些专业在多个国家有很高的教育和研究水平，就业机会多。
医学和生物科学
包括公共卫生、护理、药学、生物医学等。
这些专业在多个国家有很高的教育和研究水平，就业前景广阔。
社会科学
包括心理学、社会学、人类学、政治学等。
这些专业在欧美国家有很强的研究基础，学生可以接触到最新的研究成果和理论。
法律
法律专业在英美法系国家有很高的教育水平，学生可以接触到最新的法律理论和实践。
教育
教育学、心理咨询、特殊教育等专业在欧美国家有很强的研究基础和实践机会。
艺术和设计
包括视觉艺术、表演艺术、设计等。
这些专业在欧美国家有很高的艺术教育水平和丰富的实践机会。
环境科学
随着环保意识的提高，环境科学也成为了热门的留学专业。
这个领域包括环境工程、环境管理、环境政策等。
语言和文化研究
包括语言学、文化研究、翻译和口译等。
这些专业在欧美国家有很高的教育水平，学生可以接触到最新的理论和研究成果。
最后，建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来的发展方向，选择最适合自己的专业。同时，也要关注各个学校和专业的具体情况，选择最适合自己的留学方案。