在澳洲留学时，购买外币的方法有以下几种：
银行兑换
国内银行兑换：留学生可以在国内的中国银行、工商银行、农业银行、建设银行以及交通银行、招商银行等银行进行兑换。建议提前几天进行电话预约，以确保有足够的澳元储备。
国外银行兑换：到达澳洲后，可以在当地的银行开设账户，并将国内汇款至澳元账户。
网银或手机银行购汇
通过网银或手机银行进行自主购汇，可以实时关注澳元汇率变化，选择合适时机购买，有些时候还能享受一些优惠。
货币兑换点
在澳洲的机场和市区有很多货币兑换点，虽然兑换费用较高，但方便快捷，适合紧急情况使用。
ATM机取款
使用中国银联卡在澳大利亚的ATM机上取款，需要支付一定的手续费，国内开户行一般收取10-20元人民币，澳洲银行收取2-2.5澳元。
旅行支票
向中国银行购买旅行支票，虽然方便，但手续费较高。
信用卡
可以向外资银行或信用卡机构申请信用卡，如Visa、America Express等，但审批手续较严格。
建议
提前规划：提前了解并预约银行兑换，避免临时急需时无法兑换。
关注汇率：利用网银或手机银行关注汇率变化，选择合适时机进行购汇。
使用银联卡：在澳大利亚使用银联卡取款和消费，费用相对较低且方便。
紧急情况：如果遇到紧急情况，可以考虑使用货币兑换点或ATM机取款。
通过以上方法，留学生可以根据自己的需求和实际情况选择合适的兑换方式，以确保留学期间的货币需求得到满足。