在日本留学就职，以下几个专业相对容易：
动画专业
日本动漫产业发达，对动画制作、设计等方面的专业人才需求量大。
推荐院校：京都精华大学、东京艺术大学、神户艺术工科大学、大阪艺术大学等。
IT类专业+日语
日本IT业处于亚洲领先地位，精通IT技术又懂日语的复合型人才走俏。
就业方向：IT企业、外包公司、日企的中国分公司等。
机械专业类+日语
日本机械制造业在全球顶尖，相关专业的毕业生在机械制造类日企的中国分公司或赴日深造后回国发展有优势。
推荐院校：东京大学、东北大学、大阪大学、名古屋大学等。
汽车制造类+日语
日本汽车产业在全球中上游水平，有汽车专业背景且具备日语能力的毕业生受欢迎。
就业方向：汽车企业、零部件加工厂、相关研发机构等。
设计类+日语
日本设计产业发达，涵盖数字电视、多媒体、广告等新兴媒体领域。
就业方向：新闻媒体机构、广播公司、广告和文化经济活动的策划等。
经济学
中日经济联系密切，经济学专业的就业前景广阔，可从事经济预测分析、外贸、市场营销、管理等工作。
就业方向：银行、保险业、各类企事业单位等。
传媒类专业
日本大众传媒发达，传媒专业的学生需求量大，薪资增长快。
就业方向：新闻媒体机构、广播公司、广告公司等。
社会福祉类
日本社会高龄化少子化问题严重，社会福祉专业就业率高，待遇好。
就业方向：医疗机构、保健所、研究机关、制药行业等。
医学类专业
日本医学专业尤其是看护师等紧缺人才，就业前景广阔，但需要考取相关资格证书。
推荐院校：东京大学、京都大学、东北大学、北海道大学、九州大学等。
理工科类专业
理工科专业在日本就业市场上更具优势，尤其是日语能力出色且对日本文化有深入了解的留学生。
就业方向：日资企业、与日本有合作关系的公司、学术研究、专业和技术服务等。
综上所述，选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，同时考虑专业的就业前景和在日本的发展潜力。多语种能力和专业技能的复合型人才在日本的就业市场上更具竞争力。