申请国家留学基金委的步骤如下：
了解选派计划和相关信息
查阅当年国家留学基金资助出国留学人员选派简章，了解选派计划、选派类别、基本申报条件和申请时间等相关信息。
查询可申报项目
按留学身份、拟留学国别查询可申报项目，了解具体选派办法，确定拟申请留学项目及具体派出渠道。
前期准备
按拟申请项目及派出渠道要求做好前期申请准备工作，包括获得国外高校的邀请函、语言考试成绩、参与重大项目或发表论文等。
网上报名
经所在单位同意后，按所申请项目及渠道确定的申请时间登录信息平台进行网上报名。
准备申请材料
准备电子版和纸质的大量资料，包括《国家优秀自费留学生奖学金申请表》、护照首页、导师推荐信等。
提交申请材料
向受理单位提交申请材料。具体提交方式根据申请人类型有所不同：
“211工程”建设高校人员的申请由所在学校主管部门负责受理。
在外留学人员的申请委托现就读院校或科研机构所在国我驻外使（领）馆教育处（组）负责受理。
其他人员的申请由有关国家留学基金申请受理机构负责受理。
少量项目须直接向国家留学基金委提交申请材料，具体请查阅项目选派办法。
注意事项
申请人需认真选择所属馆区，确保选择正确，否则申请将无效。
务必在规定的网上提交时间内完成所有材料的上传，建议提前做好准备，避免高峰期系统堵塞。
提交的申请材料应与网上报名信息内容一致，且书面申请表正式提交后不能再修改。
通过以上步骤，申请人可以完成国家留学基金委的申请过程。建议申请人在申请前仔细阅读相关简章和指南，确保所有材料准备齐全且符合要求。