在澳洲留学，以下几个行业具有较好的就业前景和发展潜力：
科技行业
发展潜能：随着澳大利亚在线商务和虚拟商店的增加，IT、云技术、社交媒体和数字通讯等领域有着巨大的发展潜力。
薪资水平：社交媒体营销经理的平均年薪为5.8万澳元，数字平面设计师年薪为6.5万至7.5万澳元，高级职位可达六位数。
推荐院校：皇家墨尔本理工大学、斯文本科技大学、悉尼科技大学、昆士兰科技大学等。
医疗保健行业
岗位需求：由于澳大利亚的老龄化人口和亚洲中产阶级对医疗服务的需求增加，医疗保健和老年人护理服务业将产生大量岗位需求。
薪资水平：护士入职起薪点为3.1万澳币/年，加上值班等实际收入可达到4万多澳币/年，护士长的薪金可达8.7万澳币/年。
推荐专业：护理学、医学、药学等。
工程行业
岗位需求：澳大利亚对工程师的需求量很大，工程专业大多被列入澳大利亚的中长期技能清单（MLTSSL），毕业后可以申请多种主流的移民签证。
薪资水平：工程师的薪资水平较高，具体薪资取决于专业和工作经验。
推荐专业：土木工程、机械工程、电子工程等。
商科专业
就业前景：商科专业如会计、金融、市场营销、国际商务等备受留学生青睐，就业前景广阔。
薪资水平：这些专业的毕业生通常有较高的起薪，且薪资水平随着经验呈现阶梯式上涨的趋势。
推荐院校：墨尔本大学、悉尼大学、莫纳什大学等。
人工智能和大数据
发展潜能：人工智能和大数据领域正处于蓬勃发展的上升期，已广泛渗透至各行各业，提供多样化的职业选择，且薪资水平较高。
薪资水平：相关专业的薪资待遇普遍较高，具体薪资取决于职位和经验。
推荐专业：计算机科学、信息技术、数据科学等。
生物科学和药学
发展潜能：随着健康意识的日益增强，生物科学和药学领域的发展前景极为广阔，对人才的需求量大。
薪资水平：这些专业的毕业生通常有较高的起薪，且薪资水平随着经验呈现阶梯式上涨的趋势。
推荐专业：生物医学、生物科学、药剂学等。
环保相关
发展潜能：环保与可持续发展已成为现代社会的核心议题，全球在此领域的投入巨大，专业人才供不应求。
薪资水平：环保相关专业的薪资水平因职位和经验而异，但整体需求较大。
推荐专业：环境科学、可持续发展等。
综上所述，科技行业、医疗保健行业、工程行业、商科专业、人工智能和大数据、生物科学和药学以及环保相关都是澳洲留学时值得考虑的行业。选择哪个行业取决于个人的兴趣、职业规划和长期发展。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时关注行业的最新发展趋势和就业前景。