选择幼教留学专业时，你可以考虑以下几点：
移民前景
幼教专业在澳大利亚有很好的就业和移民前景。
澳大利亚新生儿数量增多，幼儿教师需求量大。
幼教配额保持稳定，有利于有意向移民的学生。
语言要求
申请幼教专业，特别是Teaching硕士，通常需要较高的语言成绩，如雅思8778。
国内读英语本科可能有助于提高语言能力，满足申请要求。
专业方向
Teaching专业分为Early Childhood Educator（幼儿教育）、Primary School Teacher（小学教育）和Secondary School Teacher（中学教育）。
根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业方向。
就业市场
幼教专业在就业市场上职位空缺多，收入稳定。
考虑个人的爱心、耐心、沟通能力和教学热情，选择最适合自己的专业。
其他专业选择
除了幼教，澳大利亚还有其他专业如医学、精算、社会工作等，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。
请根据以上信息，结合自己的情况和目标，做出最适合自己的选择。