STEM（科学、技术、工程和数学）专业
热门选择：STEM专业是全球范围内都非常受欢迎的留学专业，涵盖了计算机科学、人工智能、大数据分析、生物信息学等领域。这些专业不仅就业前景广阔，而且薪资水平高，是未来科技发展的核心领域。
商科专业
热门选择：商科专业包括金融、会计、市场营销、人力资源管理等，这些专业在全球范围内都有很高的市场需求，工作稳定且薪酬高。商科专业注重培养学生的综合能力，如数据计算、问题处理、决策制定和交流技巧等，使毕业生具备广泛的职业发展可能性。
传媒类专业
推荐理由：传媒专业包括传播学、新闻学、广告学、新媒体等，这些专业分支多样，选择丰富。随着全球化和新媒体的兴起，媒体专业人才的需求也在不断增加。传媒专业开始尝试与设计、文化创意、社会科学甚至商科交叉发展，未来机遇增多。
教育类专业
推荐理由：教育类专业如教育学原理、教育史、学前教育、高等教育、教育技术学等，一直是留学申请的老牌热门专业，也是当下的常青专业。国内外都非常重视教育类专业，工作和收入稳定，福利待遇好。
艺术设计类专业
推荐理由：艺术设计类专业包括园林景观、交互设计、工业设计、平面设计、时尚设计、室内设计等，这些专业对实践性要求较高，广受国内外大学重视。国外特别是英美国家比较注重学生的创新创意思维，适合做创意类创造性的工作。
计算机类专业
推荐理由：计算机类专业如人工智能、自然语言认知项目、编程、大数据分析和游戏设计等，专业性极强，实用性也非常高。计算机已成为全球最受欢迎的专业之一，各行各业都需要计算机人才。
法学类专业
推荐理由：法学专业包括法学、民法、刑法、诉讼法、行政法、知识产权、国际法等，培养人的逻辑思维和理性思维，专业性和实用性强。出国留学可以体验不同的法律系统。
环境科学专业
推荐理由：环境科学专业涉及新能源转化、生物多样性保护、环保城市规划等热点话题，随着全球对环境保护的重视，对环境科学专业人才的需求只会增不会减。这个专业在国内目前还处于萌芽起步阶段，但已经是不可逆转的时代趋势。
其他推荐专业
精算专业：精算是隶属于商科的一个专业，广泛运用于保险业、基金业、证券投资业、银行及政府相关部门。精算师属于高级专业人才，在国内，真正意义上的精算师不过数十人，由海外留学经验和PASS的人才更是屈指可数。
旅游与酒店管理专业：会展和旅游管理专业多是在公立学院开设，很多公立学院还为学生提供带薪实习的机会。随着旅游业的发展，这个专业的就业前景也很好。
综上所述，留学推荐的专业包括STEM、商科、传媒、教育、艺术设计、计算机科学、法学、环境科学、精算和旅游与酒店管理。选择专业时，建议根据个人兴趣、职业规划及市场需求进行综合考虑。