在疫情期间，许多学生开始考虑在线教育和远程教学选项，以下是一些在疫情期间提供这些选项的知名学府：
1. 麻省理工学院（MIT）
提供多种在线课程和远程教育选项，涵盖计算机科学、人工智能、管理、金融等领域。
2. 哈佛大学（Harvard University）
提供许多专业的在线课程和远程教育选项，包括商业、法律、医学、工程等领域。
3. 斯坦福大学（Stanford University）
提供大量的在线课程和远程教育项目，包括计算机科学、医学、商业、人文科学等领域。
4. 加州大学洛杉矶分校（UCLA）
提供许多在线课程和远程教育项目，包括商业、法律、医学、科学、技术、工程等领域。
5. 香港大学（The University of Hong Kong, HKU）
提供在线教育和远程教学选项。
6. 新加坡国立大学（National University of Singapore, NUS）
提供在线教育和远程教学选项。
7. 澳门大学（Universidade de Macau / University of Macau）
提供在线教育和远程教学选项。
8. 英国高等教育文凭项目（SQA）
提供在线教育和远程教学选项，疫情也不会影响毕业。
9. 温州肯恩大学、宁波诺丁汉大学等合作办学高校
公布了2021年秋季学期自主招生简章，为因疫情无法出境的学生提供教育机会。
请注意，在选择留学目的地和学校时，建议关注最新的招生信息和疫情控制情况，以确保安全和顺利的学习体验。同时，也可以考虑咨询专业的留学顾问或教育机构以获得更具体的建议和指导