美国留学选择容易通过的专业时，可以考虑以下课程：
1. 人文社科类专业
历史、文学、哲学、宗教研究等。
竞争相对较弱，对数学和科学要求较低。
2. 教育学
教育理论、教学方法和课堂管理等内容。
课程包括教育心理学、课程设计和评估等。
3. 社会工作
关注社会问题和人类行为，培养解决困难的专业人才。
课程包括社会政策、人类发展和社会福利等。
4. 媒体传播
新闻学、公共关系、广告学等领域。
课程包括媒体写作、传播理论和媒体伦理等。
5. 酒店管理
在酒店、餐厅和其他旅游相关行业提供高质量服务。
课程内容包括客户服务、财务管理、市场营销和人力资源管理等。
6. 时尚设计
服装设计、纺织品和时尚营销等方面。
课程包括设计理论、技术绘图和时尚趋势分析等。
7. 美术
绘画、雕塑、版画制作等多种艺术形式。
课程包括艺术史、批评理论和创作技巧。
8. 烹饪课、舞蹈课、音乐课等体验艺术和文化课程。
9. 社会学、心理学等人性学选修课。
10. 物理学、化学等基础科学课程。
11. 石油工程、电气工程与计算机科学（EECS）、应用经济与管理、运筹学等工程和经济类专业。
选择容易通过的专业时，还需考虑个人兴趣和职业目标，以及各个专业的竞争程度和毕业后的就业前景。