德国博士申请的时间通常分为秋季和春季两个学期。以下是具体的申请时间信息：
秋季学期：申请时间一般在前一年的12月至次年2月之间，申请截止日期通常在每年的10月31日。
春季学期：申请时间通常在每年的4月与10月之间，申请截止日期通常在每年的7月15日。
请注意，这些日期可能因不同大学和地区有所变化，建议直接咨询目标大学或查看其官方网站以获得最准确的信息。
另外，有些情况下，德国博士项目可能随时开放申请，特别是对于与特定研究项目相关的申请。因此，建议与目标院校的教务处或招生办公室联系，以获取最新的申请信息。