德国大学毕业生的起薪因专业、学历和行业的不同而有所差异。以下是一些具体的数据概览：
本科毕业生的平均起薪约为41,300欧元（约合人民币310,000元）。
硕士毕业生的平均起薪约为46,709欧元（约合人民币336,000元），比本科生高出约12%。
特定专业的起薪如下：
历史和文化研究专业：约35,181欧元（约合人民币278,000元）。
人文专业：约35,575欧元（约合人民币281,000元）。
设计专业：约35,925欧元（约合人民币284,000元）。
经济工程：约53,000欧元（约合人民币400,000元）。
机械工程：约51,000欧元（约合人民币390,000元）。
法律专业：成绩优异者起薪约50,000欧元（约合人民币380,000元），成绩一般者可能处于中等水平。
口腔医学：约40,700欧元（约合人民币310,000元）。
心理学：约42,700欧元（约合人民币325,000元）。
企业管理学：在工业行业如化工、汽车等起薪约44,000欧元（约合人民币336,000元）。
理工科：约47,100欧元（约合人民币360,000元）。
IT专业：掌握编程等技能者起薪约47,300欧元（约合人民币362,000元）。
经济信息学：约48,000欧元（约合人民币368,000元）。
医科：医院工作的医生起薪约49,700欧元（约合人民币387,000元）。
请注意，这些数据可能会随着时间和市场状况发生变化，请以最新的统计数据或实际招聘信息为准。