中国学生在选择留学专业时，有几个专业因其广泛的就业前景和高薪潜力而备受青睐。以下是一些被广泛认为是中国学生留学时较好的专业选择：
商科：
商科专业，包括商业管理、市场营销、会计与金融等，因其广泛的求职范围和较高的薪资水平而一直是中国学生的热门选择。这些专业对申请背景要求相对宽泛，适合文理生申请。
计算机科学与信息技术：
随着数字化和智能化的快速发展，计算机科学和信息技术领域的需求持续增长。专业方向包括人工智能、数据科学与分析、软件工程与网络安全等，这些领域不仅就业前景广阔，而且薪资水平高。
工科：
工程学专业，如机械工程、电子工程、土木工程等，因全球对理工科人才的需求较大，成为留学生热门选择。中国学生在理工科方面的基础较为扎实，融入快，容易打造差异化就业竞争力。
酒店管理：
随着旅游业的快速发展，酒店管理专业因其低门槛、带薪实习和高薪就业成为留学生追捧的热门专业。
精算和会计：
精算和会计专业课程与实际应用紧密结合，就业形势好，薪酬高，尤其在加拿大等国家的海外移民申请中表现优异。
康复理疗方向：
鉴于国内老龄化问题严重，康复理疗方向的专业需求量大，且市场尚未完全饱和，提前布局有望获得较好发展。
AI方向：
人工智能是未来的国家战略必争方向，虽然竞争激烈，但留在海外的就业机会多，且薪资水平高。
数据科学与人工智能：
随着数字化和智能化的快速发展，这一领域的需求持续增长，就业前景广阔，薪资水平高。
生物医学工程：
结合医学、生物学和工程学的知识，致力于改善人类健康，就业前景乐观。
可持续能源与环境科学：
面对全球气候变化挑战，这一领域的毕业生可以在多个部门找到工作机会，为可持续发展做出贡献。
选择留学专业时，建议学生综合考虑自身的兴趣、职业规划以及市场需求和行业发展前景。热门专业虽好，但适合自己的专业才是最好的选择。