香港作为亚洲的金融中心，拥有众多世界著名的金融机构和银行，因此金融专业一直是香港留学的热门选择。以下是一些建议的专业及其推荐院校：
金融专业 推荐院校：
香港大学、香港科技大学、香港中文大学、香港理工大学、香港城市大学、香港浸会大学
就业去向：毕业生可进入高盛、摩根士丹利、汇丰等知名投资银行，也可在商业银行、证券交易所、保险公司等金融机构工作
会计专业 推荐院校：
香港大学、香港科技大学、香港中文大学、香港理工大学、香港城市大学、香港浸会大学
就业去向：学生毕业后可在普华永道、德勤、毕马威、安永四大会计师事务所以及瑞华、立信、天健等知名事务所工作，也可进入企业的财务部门担任会计、审计等职位
传媒专业 推荐院校：
香港都会大学、香港恒生大学、香港中文大学、香港浸会大学等
就业去向：毕业生适合从事与媒体融合时代的各类信息传播工作，包括大众传媒、广告、公共关系、企业传媒、政府及非盈利组织传播、网络与多媒体、移动媒体以及其他相关的传播领域
教育专业 推荐院校：
香港中文大学、香港理工大学、香港城市大学等
就业去向：申请人最好具备教师资格证书，对外汉语专业的申请人较好提供普通话等级证书。毕业生可从事教师、家教或任职于民营的培训机构等工作
工程类专业 热门方向：
电子电气工程和计算机工程最受欢迎
推荐院校：香港大学、香港科技大学、香港城市大学、香港理工大学
就业去向：毕业生可进入三星电子、电讯盈科等世界知名企业，计算机专业毕业生还能进入阿里巴巴、腾讯等国内外知名企业
建议
提前规划：由于香港高校金融、会计等专业的申请门槛较高，建议学生提前规划，准备好相关的工作经验和学术背景。
选择院校：根据自身的成绩和背景，选择合适的院校进行申请。985/211院校的毕业生在申请时通常具有优势。
关注就业：了解各个专业的就业去向，选择与自己职业规划最匹配的专业。
希望这些信息能帮助你更好地选择适合的专业和学校，为未来的职业发展打下坚实的基础。