加拿大留学选择专业时，可以考虑以下几个领域，这些领域在加拿大有着良好的就业前景和较高的薪资水平：
金融专业
就业方向：银行、信托公司、信用社、人寿保险公司、财产保险公司、证券公司和投资代理等。
推荐院校：西安大略大学、康考迪亚大学、多伦多大学、英属哥伦比亚大学、约克大学、温莎大学、新布伦瑞克大学、达尔豪斯大学等。
会计专业
就业方向：金融分析师、理财规划师、建筑工程预算员、商业零售行业收银员、贸易行业报价员等。
推荐院校：西安大略大学、康考迪亚大学、多伦多大学、温莎大学、布鲁克大学、新布伦瑞克大学、达尔豪斯大学等。
酒店管理专业
就业方向：旅游管理部门、行业协会、旅行社、会展中心等。
推荐院校：圭尔夫大学、康考迪亚大学、维多利亚大学、卡普顿大学等。
计算机/IT与电子科学专业
就业方向：软件工程师、IT管理工程师、信息网络安全专家、数据仓库专家等。
推荐院校：多伦多大学、滑铁卢大学、新布伦瑞克大学等。
教育专业
对于国内本科为文科，特别是英语专业的学生来说，教育硕士专业是一个很好的选择。
推荐院校：英属哥伦比亚大学、多伦多大学、麦吉尔大学、阿尔伯塔大学等。
护理与健康科学专业
随着人口老龄化和健康意识的提高，该专业受到越来越多的关注。
推荐院校：阿尔伯塔大学、多伦多大学、英属哥伦比亚大学等。
工程技术专业
包括计算机科学与信息系统、化学工程、土木与结构工程、电气与电子工程、机械工程、矿产与采矿工程、石油工程等。
推荐院校：滑铁卢大学、女王大学、韦仕敦大学等。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、职业规划和未来发展方向，同时也可以参考各专业的就业率和薪资水平，以及对应院校的排名和教学质量