香港留学学生需要准备以下物品和文件：
证件类
往来港澳通行证：
确保有效期覆盖整个学习期间。
学生签证：
录取后学校会提供，需妥善保管。
身份证/护照：
在办理香港身份证或出国时使用。
录取通知书：
原件及复印件。
学位证书/毕业证书：
原件及复印件。
语言成绩单：
如雅思或托福成绩等。
照片：
1寸、2寸及香港尺寸（50×40mm至55×45mm）各若干张。
Landing Slip：
入境时获得，显示身份、入境时间、就读院校等信息。
财务类
现金：
携带适量人民币现金，建议少于1万元人民币。
银行卡：
内地储蓄卡（如中国银行）和信用卡（Visa/MasterCard）可在香港使用。
汇票或旅行支票：
作为额外资金保障。
生活用品
衣物：
根据季节携带适当的夏装、春秋装、冬装和正装。
床上用品：
床单、被套、枕套、被子和枕头（可考虑在香港购买）。
个人卫生用品：
至少一周使用的沐浴用品、牙膏等。
转换插头：
香港电压为220伏特，需要英标/港版转换插头。
手机及电子设备：
携带手机充电器、转换插头和适当的香港电话卡。
学习用品
学习材料：
如教材、笔记本等。
个人物品：
如全家福照片、毛绒玩具等，增加家的感觉。
保险资料：
确保有有效的旅行保险。
国际学生证：
部分机构提供优惠。
请确保所有文件的有效期和备份齐全，以应对可能出现的各种情况。另外，考虑到香港的生活便利性，许多日常用品可以在当地购买，因此不必带过多行李。