英国留学最难学的专业通常包括：
医学：
需要超高的成绩和实践经验。
法学：
要求严格的法律知识和高度的分析能力。
工程学：
包括机械、电气、化学和土木工程等，需要强大的理论和实践技能。
生物化学：
需要对所有科学科目有深刻的理解，包括生物、化学和物理，并且写作占有很大比例。
天体物理学：
需要很强的物理基础和数学基础，并且知识在不断更新。
经济管理：
涉及金融、管理、人力资源等多个学科，要求非常高。
生命科学：
包括解剖学、遗传学、生物学、动物学等，需要记忆的内容繁多且复杂。
物理化学：
包括物理、化学、地质学等，学生需要死记硬背才能通过考试。
建筑学：
需要关注微小细节，具备创造力、运用数学与科学能力、管理建筑施工能力。
航空工程：
要求学生有很强的运用科学能力、坚定的决心和对专业极大的兴趣。
化学工程：
研究化学工业和其他过程工业生产中的化学过程和物理过程。
这些专业通常要求学生具备较强的学术背景、研究能力和实践能力，并且需要投入大量的时间和精力来学习和准备。