香港留学热门专业包括：
理工类硕士
电子电机、机械工程、信息技术、环境科学、土木工程等
推荐院校：香港大学、香港科技大学、香港理工大学
社科类硕士
社会科学、社会服务政策、社会工作、辅导心理学等
推荐院校：香港大学、香港中文大学、香港城市大学
文科类硕士
语言学、教育、翻译学、文化研究等
推荐院校：香港大学、香港中文大学、香港城市大学、香港教育大学
传媒类硕士
应用语言学、语言学、文学与文化研究、新闻学等
推荐院校：香港浸会大学、香港中文大学、香港城市大学
商科硕士
金融学、会计学、工商管理学、市场学、经济学等
推荐院校：香港中文大学、香港城市大学、香港理工大学
教育专业
英语教育、对外汉语等
推荐院校：香港教育学院、香港中文大学
金融专业
与金融机构合作，提供实习和就业机会
推荐院校：香港大学、香港中文大学、香港理工大学、香港城市大学、香港浸会大学
传媒专业
接受跨专业申请，但英文成绩要求高
推荐院校：香港大学、香港中文大学、香港城市大学、香港浸会大学
法学专业
一般不接受跨专业申请，英文要求高
推荐院校：香港大学、香港中文大学
建筑学专业
城市规划、城市设计、房地产学等
推荐院校：香港大学、香港中文大学、香港理工大学
以上信息结合了不同时间点的数据，具体情况请根据最新的招生简章和专业要求做相应调整。