留学公证通常包括以下项目：
出生公证：
证明申请人的出生事实，对于签证和入境手续是必需的。
学历公证：
对申请人所获得的最高学历证书进行公证，对于国内毕业生申请留学签证是必要的。
学位公证：
对申请人所获得的学位证书进行公证，对于申请留学签证非常重要。
成绩单公证：
对申请人在国内外大学的课程成绩单进行公证，也是申请留学签证的必备证明之一。
无犯罪记录公证：
证明申请人在国内外的无犯罪记录，通常用于申请某些国家的移民或签证。
其他可能需要的公证：
包括家庭成员证明、结婚（离婚）或未婚证明、亲属关系证明、个人经历证明、经济担保（银行出具的存款证明）等。
不同国家可能有不同的公证要求，具体所需公证的项目可能会有所区别。建议在准备留学材料时，咨询目标国家的领事馆或相关教育机构以获取最准确的信息