法国留学确实允许跨专业申请，但具体要求会根据不同的学校、专业以及课程匹配度等因素有所变化。以下是一些关于法国留学跨专业申请的关键信息：
专业跨度
如果本科专业与研究生专业之间存在一定的延续性，申请跨专业通常比较容易。
例如，英语专业的学生申请TESOL（英语作为第二外语教学）研究生课程会比较顺利。
语言要求
学生需要达到法语语言考试（如TCF或TEF）的B2等级或以上。
对于母语为法语的学生，通常B2等级是必须的。
学校政策
法国公立大学通常不鼓励跨专业申请，要求有较高比例的课程匹配。
如果选择换专业申请，学校可能会对学生进行降级处理。
领域匹配
属于同一大领域的专业更容易实现跨专业申请。
人文、社会科学、艺术等领域的专业相对容易转专业。
高商项目
大部分法国高等商学院（高商）的项目不限制专业背景，但专业匹配度要求较高。
签证官审查
除了学校方面的要求，签证官也会对学生的转专业申请进行审查。
特殊专业
某些专业，如数字人文，可能接受跨领域申请，因为它们结合了人文学科与信息技术。
综上所述，虽然法国留学允许跨专业申请，但学生需要仔细考虑自己的背景与目标专业之间的匹配度，并准备好相应的语言成绩和申请材料。建议在申请前咨询具体的大学和课程，以获得最准确和最新的信息