美国艺术留学可以选择的专业非常多样，涵盖了音乐、美术、设计、传媒、广告、新闻等多个领域。以下是一些主要的专业方向及其相关课程和活动：
音乐专业
主要领域包括钢琴、声乐、管弦乐、木管乐器或打击乐。
学生每学期参加一个大型合唱或合奏，如乐队、管弦乐队或合唱团。
学习传统的乐理知识，如音乐理论、音乐史、听觉技能。
美术专业
方向包括制陶术、绘画、美术、摄像、金银器加工、媒体艺术、油画、版画、雕塑和声效等。
课程设置包括专业课、合作实践、实习项目、公共艺术、艺术史和理论、项目工作以及艺术家和作家参与的论坛。
设计类专业
针对从事书刊、包装、广告、企业形象设计等应用型高级专门人才。
课程涉及美术基础、设计基础、计算机基础、摄影、设计概论、设计传播、设计思维学、市场营销与调查、图形创意、版面设计、形象设计、书籍设计、插图设计、展示设计、室内设计、印刷材料与工艺等。
传媒专业
课程让学生适应广泛的就业方向，如广播、报纸、公共关系、商务等。
注重理论教学和实践结合，包括学生电视和广播站以及大学内的报纸，还有与组织传媒和公共关系相关领域的活动和组织。
广告专业
将广告以学术性的方法来教育和研究，是传播学下的二级学科。
课程包括广告布局、商业插图、设计和颜色、桌面出版、绘图、平面设计、商业艺术概论、多媒体设计、摄影、活版印刷等。
新闻专业
研究新闻事业和新闻工作规律的科学。
视觉艺术
包括绘画、雕塑、摄影、图形设计等专业。
学生可以通过学习各种技能和理论知识，不断探索和扩展自己的创造力。
表演艺术
包括戏剧、音乐、舞蹈等专业。
学生将有机会充分发挥自己的表演能力，并通过练习和表演不断提高自己的技能。
电影和电视制作
包括电影制作、电视节目制作、数字媒体等专业。
学生将学习如何使用各种设备和软件，创建和制作自己的电影、电视和其他数字媒体作品。
艺术管理
包括艺术市场、文化管理、博物馆学等专业。
学生将学习如何管理和促进艺术活动，如何将艺术作品与市场联系起来并更好地推广。
时尚设计
包括时装设计、纺织品设计、珠宝设计等专业。
学生可以学习各种手工制作技能，以及设计、营销和品牌管理等理论知识。
纯艺
包括各类绘画专业、摄影等。
学生毕业可以从事相应领域的工作，主要是艺术领域，如画家、摄影家或当老师。
影视制作
包括电影制作、电视制作和数字媒体制作三个方向。
学生可以学习剧本创作、导演技术、摄影、音响效果等。
图形设计
用于书籍、杂志、光碟、网站等的图像设计和计算机技能。
游戏动画
综合类艺术需要的不仅仅是单独的画面，声音、叙事、表演等各方面的配合都要恰如其分。
就业方向包括角色设计、场景设计、游戏美宣、游戏原画、游戏场景建模。
环境设计
包括建筑学、室外设计等。
学生将学习房屋和建筑物的设计和部分建造，以及除建筑主体设计外的外部区域环境设计。
这些专业方向不仅涵盖了艺术领域的各个方面，也包括了与艺术设计相关的实用技能和商业知识。选择专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划，仔细考虑每个专业的课程设置、就业前景以及学校的师资力量和资源。