澳洲的精英留学专业通常指的是那些在学术声誉、就业前景、移民政策等方面表现优异的专业。以下是一些在澳洲受欢迎的精英留学专业：
工程专业
采矿工程和石油工程在西澳大学表现突出，毕业生就业率高，起薪可观。
工程专业毕业生可获得工程师执业资格，有机会获得澳洲绿卡。
建筑类专业
澳大利亚以其标志性建筑如悉尼歌剧院而闻名，建筑专业是热门选择。
建筑师、景观建筑师、城市规划师等专业在澳洲移民职业清单中。
教育专业
教师职业在澳洲受尊重，收入稳定，且有持续加薪机会。
TESOL（Teaching English to Speakers of Other Languages）课程需求大，证书含金量高。
商科专业
会计学在澳洲技术移民职业清单中有一席之地，拥有全球认可的CPA体系。
墨尔本大学的商学院、悉尼大学的商科专业等享有国际声誉。
理工科专业
墨尔本大学的生物制药专业、环境专业、建筑工程等。
悉尼大学的机械工程、通讯工程、项目管理专业等。
文科专业
国立大学的国际关系专业、亚洲研究专业。
墨尔本大学的法律、教育、艺术专业。
医学专业
墨尔本大学的医学专业、护理专业等。
选择专业时，学生应考虑自己的兴趣、职业规划以及移民政策等因素。同时，不同大学在不同专业上可能有不同的优势，建议详细研究各大学的课程设置、师资力量和学术成果