美国留学最容易申请的专业包括：
会计与财务类专业：
由于会计和财务类职业在全球范围内都是高度需求的职业，因此该专业一直是美国发放H1B工作签证最多的领域之一。会计师事务所如普华永道、德勤、安永等，每年都雇佣大量国际学生。
商业分析、应用统计与信息系统管理：
这些交叉学科结合了商科与理工科的优势，毕业生在美国就业市场上有较强的竞争力。商业分析类职业虽然找工作相对容易，但其职业发展前景可能有限。
公司管理与MBA类专业：
MBA（工商管理硕士）由于其独特性，也是一条相对容易留美的路径。大部分MBA学生在入学前已有一定的全职工作经验，这使得他们在求职时具有一定的优势。
计算机科学：
计算机科学是在美国留学申请中，最受欢迎和好申请的专业之一。在互联网和数字交互的时代，计算机科学日益成为不可或缺的学科。
数据科学：
数据科学是计算机科学的一种应用领域，近年来越来越受到美国高校和就业市场的重视。
金融学和会计学：
对于对商业和金融感兴趣的学生来说，金融学和会计学可能是留学美国的最佳选择之一。这两个领域的专业知识和技能是企业成功的关键。
工业工程：
工业工程是一门涵盖各个学科，包括设计、物流、生产和质量管理在内的领域。这些跨学科领域的综合知识，是各种生产和服务行业的重要组成部分。
环境科学和可持续性：
环境科学和可持续性是全球性的热门话题，留学生在此领域表现突出，可以在美国的逐渐现代化和优化生产模式的方向中更好发展自己。
社会学/人类学：
社会学和人类学的学习内容及难度相对较低，主要着重于人类社会结构、文化演变等方面的研究。这些课程通常只需要背诵与理解，而不需要像其他专业一样进行很多的计算和实验。
语言学：
语言学专业包括语言的结构、形成、和人们怎样使用语言等等。随着全球经济一体化进程的日益深化，语言学将在许多领域中将会更加受到重视。
教育学：
教育学是另一个比较简单的专业，它提供了广泛的职业前景。这些专业涵盖了从幼儿教育到高等教育的全部内容，并且是一个比较受欢迎的专业。
体育管理：
体育管理专业的课程涵盖从体育营销和推广到运动队管理，为学生提供了计划、营销、沟通以及与团队合作的经验。
综上所述，选择专业时，建议学生综合考虑自己的兴趣、职业规划和市场需求，选择最适合自己的方向。