选择新西兰留学移民的专业时，可以考虑以下几点：
紧缺职业：
选择新西兰紧缺的职业可以增加移民的成功率。例如，电子工程、护理、幼教、会计、工程和IT专业在新西兰一直处于人才紧缺状态。
薪资水平：
选择薪资较高的专业可以在满足移民薪资门槛的同时，提供良好的职业发展前景。电子工程专业应届毕业生的平均年薪约为6.5万纽币。
移民政策：
新西兰的移民政策较为宽松，留学生毕业后可以申请开放式工作签证，并有机会通过技术移民途径获得居留权。
专业认证：
某些专业如会计，在新西兰有广泛的认可，并且毕业后可从事多种财务管理工作。
生活成本：
考虑生活成本较低的地区，如新西兰的小城市，可能更适合移民。
教育福利：
对于有家庭的学生，新西兰的教育政策允许留学生子女以本地学生身份就读公立中小学，节省费用。
工作机会：
某些专业如护理和幼教，毕业后可以迅速就业，并且有较为容易的移民途径。
移民打分体系：
新西兰采用打分制评估移民申请，硕士学位可能会获得额外分数，提高签证获得的可能性。
社会环境和就业：
新西兰具有包容和平等的社会环境，并提供公平的就业环境，适合不同年龄段的人士。
选择专业时，建议根据个人情况和职业目标进行综合考虑，并关注最新的移民政策和行业趋势，以做出最适合自己的选择。