留学读U通常指的是 去海外的综合类大学读书，其中U代表的是University，即综合类大学。这类大学注重学术研究，通常提供本科、硕士和博士等多个学位课程，并致力于培养学生在学术及专业环境下的独立研究能力。
具体到荷兰，U类大学（Universiteit）共有14所，这些学校均排名世界前200，教育以研究型为主，申请条件通常要求雅思成绩不低于6分，部分专业需要雅思不低于7分。而H类大学（Hogeschool）则是高等专业教育大学，更侧重于应用技术型教育，本科学制一般为4年。
综上所述，留学读U意味着选择去海外的综合类大学进行学术研究，这类大学在学术研究和学生培养方面有着较高的标准和要求。