在德国留学期间，想要快速赚钱，你可以考虑以下几种途径：
奖学金
申请德国教育部或相关基金会提供的奖学金。
打工
学生兼职：在德国大学内部寻找兼职工作，如图书馆助理、教授助理等。
假期工：申请大公司或中介公司提供的假期学生工，如联合利华、Zeitarbeit等。
中餐馆：如果你会中文，可以在中餐馆工作，初期可能从厨房或吧台做起，随着语言能力提升，可转做服务员。
中文家教或翻译：如果你精通中文和德语，可以提供中文家教或翻译工作。
餐饮服务：在餐厅或咖啡馆兼职，不仅可以赚钱，还能了解德国餐饮文化。
零售店销售：在服装店如HM、ZARA等寻找销售员工作。
其他途径
报纸和杂志：定期查看当地报纸和杂志的兼职工作版块。
在线求职网站：利用linkedIn、Make it in Germany等在线平台寻找工作。
劳动局：通过当地劳动局获取适合学生的兼职岗位信息。
社交网络：通过你的朋友、同学或熟人介绍工作。
请注意，根据德国的新规定，非欧盟留学生在学习期间每年有限制的工作时间。确保在合法合规的前提下工作，以免违反签证规定。