选择托福留学的专业时，可以考虑以下几点：
就业前景：
选择一个有良好就业前景的专业，可以提高未来找到满意工作的机会。
个人兴趣：
选择自己感兴趣的专业，有助于保持学习的热情和动力。
专业排名：
参考专业排名和声誉，选择那些在学术界和工业界都备受认可的专业。
薪资待遇：
了解不同专业的起始薪资水平，选择符合自己经济预期的专业。
移民政策：
某些专业可能有更有利于留学生留在当地工作的移民政策。
根据以上几点，以下是一些建议：
计算机科学与信息技术：科技不断进步，计算机科学专业的毕业生需求量大，薪资水平高。
工程学：包括土木工程、机械工程、电子工程等，这些专业在多数国家都是急需的。
商业与管理：如市场营销、财务管理、人力资源管理等，适合有志于进入跨国企业或创业的人士。
医学与护理：全球范围内需求稳定，特别是在人口老龄化严重的国家。
环境科学及可持续发展：面对全球气候变化和环境问题，这些专业的毕业生越来越受到市场的欢迎。
精算专业：就业前景光明，但申请有一定难度，适合数学和逻辑能力强的学生。
化学专业：特别是有机化学，有机会进入制药公司，起薪可观。
生物学专业：研究生命和有机体的自然科学，适合对生命科学感兴趣的学生。
选择专业时，建议结合自己的兴趣、能力以及未来职业规划，做出最适合自己的选择。同时，也可以咨询职业规划师或行业专家，获取更具体和个性化的建议。