根据提供的信息，以下是一些中国留学生倾向于选择的热门留学目的地以及他们的回国意愿：
美国：
美国是中国留学生的首选目的地，并且有众多中国留学生选择STEM专业，尤其是计算机科学。
英国：
英国留学归来的中国学生数量最多，但英国的国际学生就业政策较为严格，导致许多毕业生必须离开。
澳大利亚：
澳大利亚的中国留学生归国意愿强烈，占比达到37%。
加拿大：
虽然加拿大有着一流的教育水平，但留学生回国率相对较低，部分原因是其欢迎留学生留下来申请移民。
亚洲其他国家：
如韩国、泰国、巴基斯坦和印度也是中国留学生的主要来源国，其中韩国留学生选择的专业较为集中，包括商科、理工科和汉语言文学等。
日本、韩国及新加坡：
这些汉语文化圈国家也是中国留学生人数最多的留学群体之一。
法国：
在法国留学的中国留学生归国意愿也较为强烈，占比达到44%。
俄罗斯：
俄罗斯留学生主要集中在中国的一些顶尖高校。
关于哪个国家回国的中国留学生人数最多，目前没有官方报道提供这一具体数据。留学生回国的决定可能受到多种因素的影响，包括个人的职业规划、家庭原因、国内就业市场状况等。