加拿大留学选择专业时，可以考虑以下热门和具有潜力的领域：
金融专业
就业方向：银行、信托公司、信用社、人寿保险公司、财产保险公司、证券公司和投资代理等。
推荐院校：西安大略大学、康考迪亚大学、多伦多大学、英属哥伦比亚大学、约克大学、温莎大学、新布伦瑞克大学、达尔豪斯大学等。
会计专业
就业方向：金融分析师、理财规划师、建筑工程预算员、商业零售行业收银员、贸易行业报价员等。
推荐院校：西安大略大学、康考迪亚大学、多伦多大学、温莎大学、布鲁克大学、新布伦瑞克大学、达尔豪斯大学等。
计算机科学与信息系统
就业方向：软件工程师、高级程序员、系统分析师、数据库经理等。
推荐院校：多伦多大学、滑铁卢大学、阿尔伯塔大学等。
工程类专业
就业市场稳定，市场需求旺盛，包括环保工程、生物工程、材料工程、化学工程等。
医疗护理专业
包括老年护理、心理健康护理、妇产科护理等方向。
精算专业
起薪高，就业前景好，毕业后可进入金融、保险、银行、地产、信用卡等行业。
建筑/建筑环境专业
排名前20位的加拿大大学包括不列颠哥伦比亚大学、多伦多大学、滑铁卢大学和麦吉尔大学。
酒店管理专业
全球热门专业，注重学生酒店管理技能和服务技能的训练。
传媒专业
包括数字电视、多媒体、广告学、动画设计等新兴传媒领域。
社工专业
社会工作者运用专业知识和技能帮助社区中的困境人员，工作稳定，收入和就业前景良好。
选择专业时，建议根据个人兴趣、职业规划和未来发展方向进行综合考虑。同时，了解各个专业的就业前景和移民政策也是重要的考虑因素。