泰国国王哇集拉隆功选择在德国留学的原因有多方面，主要包括以下几点：
身体健康问题：
哇集拉隆功患有罕见的血液病，这种疾病需要定期治疗。德国的医疗水平较高，因此他选择定期前往德国接受治疗。
个人喜好：
哇集拉隆功在少年时期基本在国外度过，对西方文化有深厚的感情，德国慕尼黑对他来说是一个特别受欢迎的地方。
王室传统：
为了保证血统的纯正，泰国王室成员通常选择近亲结婚，这可能导致他们的健康问题。
教育与培养：
老泰王曾将哇集拉隆功送到西方接受精英教育，以便他能够顺利成为国王的接班人。
政治因素：
泰国国王在泰国并不完全自由，受到父母和民众的监视，而在德国他可以享有更多的私人空间。
与苏提达的关系：
哇集拉隆功与现任王后苏提达的关系也可能是他在德国逗留的一个原因。苏提达曾是空姐，与国王在德国相识并发展出恋情，德国慕尼黑成为他们的居住地。
综上所述，泰国国王在德国留学的原因是多方面的，涉及健康、个人喜好、王室传统、教育、政治因素以及私人关系等