中外合作办学留学是指中国的高等教育机构与国外高等教育机构合作，为学生提供的一种留学途径。学生在国内大学学习一定阶段，通常是2-3年，完成语言和专业课程的学习，达到合作国外大学的入学要求后，可以转到国外大学继续完成剩余的学业。学生在国内所学的部分学分可能会被国外合作大学认可，从而节省时间和费用。
这种留学模式的好处包括：
1. 提供学术文化交流的机会，让学生获得国际学术体验。
2. 适应不同教育体系，为学生提供留学缓冲期。
3. 降低留学门槛，让更多学生有机会接受国际化教育。
4. 结合国内外教育优势，为学生提供更全面的学术和职业发展准备。
中外合作办学留学有多种模式，如1+3、2+2、3+1、4+0等，学生可以根据自己的情况和目标选择合适的模式。