选择去日本留学学习裁缝专业的原因可能包括以下几点：
成本较低
日本的学费和生活费相对于其他一些国家，如美国，通常更为经济。
日本的教育机构为留学生提供奖学金，并且支持留学生打工，这进一步降低了学习成本。
文化氛围
日本拥有浓厚的艺术文化氛围，对匠人精神的推崇使得裁缝等传统手工艺备受尊重。
日本的艺术教育体系历史悠久，为学习裁缝提供了丰富的资源和经验。
教育体系
日本的艺术教育享有国际声誉，其教育方法与实践可能更加先进和实用。
学习裁缝专业，学生可以接触到传统和现代的缝纫技术，以及服装设计的最新趋势。
专业发展
日本的动漫、设计等行业发达，对具有相关技能的人才需求量大。
学习裁缝专业，学生有机会将这些技能应用于时尚产业，开拓职业发展道路。
以上因素综合起来，使得日本成为学习裁缝专业的留学生一个吸引人的选择。