韩国留学确实受到了疫情的影响。以下是一些主要的影响点：
入境政策变化
在疫情初期，韩国允许出入境，但随着疫情的严重，韩国政府对外国留学生实施了集体延签政策，并改善了相关程序，方便留学生延长停留期。
对于来自疫情严重地区如湖北省的学生，韩国采取了全面禁止入境的政策，要求等待疫情减轻或政策变更后才能申请签证。
签证办理延迟
部分学生因疫情影响，签证无法及时办理，导致无法按时入境韩国。
学校应对措施
韩国各大院校采取了防疫措施，如进行学生情况调查、定期消毒、推迟开学、开启网络授课模式等，以保障在校学生的健康安全。
对于新入生的第一学期，韩国高校允许申请休学，以应对疫情带来的不确定性。
申请人数变化
疫情导致部分学生暂时回国或准备开年去韩国留学，对能否去韩国留学产生了焦虑。
同时，疫情也影响了申请韩国留学的中国留学生人数，2022年申请人数暴增，预计2023年申请人数及难度将创历史新高。
社会态度变化
疫情期间，部分中国留学生在韩国可能会遇到不公平的待遇，例如在购买口罩时被拒绝，这可能与韩国口罩供应紧张以及对口罩分配的优先级有关。
综上所述，韩国留学确实受到了疫情的负面影响，包括入境政策的调整、签证办理的延迟、学校应对措施的变化以及申请人数的波动。然而，这些影响是随着疫情的发展和政府的应对措施而变化的，具体情况需要根据最新的政策和信息来判断。