欧洲留学可以选择 雅思（IELTS）或托福（TOEFL）作为英语水平测试的试卷。具体选择哪个考试取决于目标国家和学校的具体要求。
雅思（IELTS）
雅思考试由剑桥大学考试委员会、英国领事馆和澳大利亚国际发展计划共同举办，是被英国、澳大利亚、新西兰、北美，以及母语不是英语但许多专业课程是用英语教学的国家众多院校采用的考试。
雅思对听力、口语要求比较严格，如果自己听力、口语不好，就考托福。如果自己听力、口语是强项，可以考雅思突出自己。
在欧洲范围内，雅思成绩的认可度普遍高于托福。
托福（TOEFL）
托福考试由美国教育考试服务中心（ETS）举办，适合打算去北美留学的学生。
有些学校，雅思要求很高，但是托福要求很低，例如英国的学校普遍这样，所以考托福比较容易被录取。
另外，有些学校可能要求GRE或GMAT，这取决于具体学校的要求，不是所有学校都要求。
建议
了解目标学校的要求：不同学校和专业的要求可能有所不同，建议先了解目标学校和专业的具体要求，再决定考雅思还是托福。
综合评估自己的英语能力：如果自己在听力和口语方面表现较好，可以考虑考雅思；如果自己在阅读和写作方面较强，可以考虑考托福。
提前准备：无论选择哪种考试，都需要提前准备，熟悉考试格式和题型，提高自己的英语水平。