加拿大高中留学通常包括以下课程：
必修课
英语：包括阅读和写作，10和12年级可能会有会考。
数学：从初中级到高中级，10年级和11年级需完成并通过会考。
科学：物理、化学、生物，11年级和12年级扩展为物理、化学、生物课。
社会科学：包括历史、地理、政治、社会学等。
体育：10年级体育课是所有学生的必修课。
艺术与应用技能：获得艺术及/或应用技能学分，10、11、12年级可选。
个人规划（10年级）：帮助学生规划教育、职业、健康和财务管理。
选修课
商科系列：包括统计、会计、商业法律法规、消费学、生产力布局学等。
自然科学系列：包括物理、化学、生物、高等数学、电脑高级语言等。
艺术系列：包括戏剧、绘画、摄影、美术设计等。
技术系列：包括电工、木工、管工、汽车修理、房屋修缮等。
社会科学系列：包括历史学科分支、社会学、人类学、人文学等。
其他课程
法语：作为外语选择。
基础电脑应用：计算机科学基础。
职业研究：帮助学生了解不同职业路径。
公民课程：培养公民意识和责任感。
实用课程
经济类课程：包括微观经济、初级会计、初级金融等，注重实用性。
特殊课程
ESL（英语作为第二语言）：帮助非英语母语的学生提高英语水平。
加拿大高中采取学分制，学生可以根据自己的兴趣和未来发展方向进行选课。这样的课程设置有助于学生从14-15岁开始考虑未来的职业方向，并进行深入研究和兴趣拓展。
需要注意的是，不同省份和学校的课程设置可能会有所不同，具体情况需要根据所申请的学校和课程要求来确定