在撰写留学认证专业的备注时，您应该填写您的专攻名称。以下是一些具体的步骤和注意事项：
官网注册登记：
在官网进行学历学位认证的注册登记时，通常需要您填写详细的学习专业方向。
授权声明：
在提交认证申请时，您需要在授权声明中详细填写认证学位信息。
系统要求：
官网系统会要求您填写详细认证学位信息，包括专业方向。
专业选择：
如果您是留学生回国进行教育部学历学位认证，系统会有对应的专业选择，您需要在此选择您的专业领域或方向，而不是随意填写。
与老师沟通：
如果您对认证专业领域/方向有特别的要求，建议先与您的导师或学校相关部门沟通清楚，确保信息的准确性。
请确保在提交申请前，所有的信息都已经准确无误，并按照官方的要求进行填写。