本科汉语言留学可以选择的专业方向相当多样，主要取决于个人的兴趣和职业规划。以下是一些常见的专业选择及其内容概述：
语言学
语言学是研究语言的学科，包括语言的结构、语法、语音、语义等方面。留学时可以选择学习语言学，以深入了解汉语及其他语言的科学研究和实际应用。
东亚研究
东亚研究是一个跨学科的专业和研究领域，旨在发展对东亚人类经验的批判性理解，增进对整个东亚的认知或对一个或多个东亚社会进行专门研究。这个专业可以帮助学生了解东亚文化圈和东亚文明的共同源流、内部多样性、历史经验的差异和当下面临的共同挑战。
文学理论研究
文学理论研究涉及文学的本质、特征、发展规律和社会作用。学生可以学习有关文学理论的原理和原则，包括文艺学的不同门类，如文学理论、文学史和文学批评。
比较文学
比较文学是对两种或两种以上民族文学之间相互作用的过程，以及文学与其他艺术门类和其他意识形态的相互关系的比较研究。这个专业可以拓宽学生的学术视野，通过比较不同文化背景下的文学作品，发现文学的魅力和共性。
传媒学
传媒学是研究媒体传播和媒体文化的学科，包括媒体研究、广告学、公共关系等方面。这个专业可以让学生了解媒体行业的运作和管理，培养在新闻、出版、广告、公关等领域的实践能力。
教育学
教育学是研究教育现象、教育问题及其规律的社会科学。汉语言专业的学生可以选择教育类专业，学习国际中文教学的基本理论和方法，为将来从事国际中文教育教学工作打下基础。
翻译
翻译专业涉及将一种语言的文字或口头表达转换为另一种语言。这个专业适合对语言转换和跨文化交流感兴趣的学生，培养在商务、教育、文化等领域的翻译实践能力。
文化研究
文化研究涉及对文化现象、文化政策和文化产业的深入研究。这个专业可以帮助学生了解不同文化背景下的社会问题，培养在文化策划、文化管理和文化传播等方面的能力。
商务汉语
商务汉语专业旨在培养具有较高汉语水平，比较系统掌握国际经济贸易基本理论，熟悉通行的国际贸易惯例和法规，能够熟练地运用汉语进行商务工作的应用型国际贸易人才。
国际物流
国际物流方向培养具有扎实的汉语语言基础和熟练的汉语听、说、读、写能力，掌握现代物流与国际贸易的基础理论知识，能熟练运用商务汉语的高素质应用型人才。
综上所述，汉语言专业的学生在留学时可以根据自己的兴趣和职业规划选择不同的专业方向。建议在选择专业时，充分了解各个专业的课程设置、研究方向和就业前景，以便做出最适合自己的选择。