日本留学钢琴专业的优势包括：
钢琴教育水平高：
日本拥有严谨的教育体系，在音乐教育方面同样享有盛誉。优秀的钢琴教师和音乐学院众多，提供专业的钢琴教育。
丰富的音乐资源：
日本是音乐之国，提供丰富的音乐资源，如音乐学院的演奏会、音乐节和比赛等，有利于学生展示才华和接触世界级音乐家。
多元的音乐文化：
日本融合了自己独特的音乐风格与欧美等国家的音乐元素，学生可以学习不同风格的音乐，拓宽视野。
就业前景：
钢琴专业毕业生在日本有多种就业选择，包括专业音乐院校教学、中等专业或普通院校教学、社会文艺团体、艺术研究单位、文化机关、出版及广播、影视部门等。
推荐的日本钢琴专业大学包括：
东京艺术大学音乐学部：享有高声誉，拥有顶尖教师团队，注重学生个性发展。
神奈川大学音乐学部：历史悠久，钢琴教育水平高。
请注意，钢琴演奏专业需要长期训练，零基础学生可能需要更长时间准备。