根据教育部留学服务中心的规定，海外学历认证的整个评估过程通常需要20个工作日。这个时间是从留学中心收到齐全的申请材料并通过初审的当日开始计算，直至认证结果发放（寄出）之日结束。然而，这个时间不包括邮寄材料和初审所需的时间，并且实际办理时间可能因不同认证机构和具体情况而有所差异。
对于美国、加拿大和中外合作办学的多数认证申请，通常在10个工作日以内可以完成。
英国、法国、意大利、澳大利亚、新西兰、新加坡大部分院校的认证申请，一般需要15个工作日以内。
对于其他国家/地区的认证申请，则通常在20个工作日以内完成。
如果需要加急服务，根据不同的服务提供商，加急办理大约需要10-15个工作日。
请注意，这些信息是基于历史数据和以往的办理时间，实际所需时间可能会有所变化。建议直接咨询教育部留学服务中心或相关认证机构获取最新的办理时间信息