对于澳洲留学的学生来说，选择合适的炒菜锅具是很重要的。以下是一些建议：
不粘锅：
适合炒蛋、蔬菜等食材，清洗方便，适合低油炒菜。
铸铁锅：
具备良好的保温和均匀导热特性，适合火候控制精确的烹调，虽然较重，但耐用。
不锈钢锅：
耐腐蚀、耐磨，适合多种烹饪方式，炒菜时可以保持食材的原汁原味。
铁锅：
安全，抗氧化能力强，适合制作多种菜肴。
多功能锅：
如果你需要煎、炒、烤、炖等多种料理方式，可以考虑带一个多功能锅。
电饭锅：
如果你喜欢煮饭，可以带一个小型电饭锅，澳洲也有卖，但功能可能不如国内丰富。
记得根据个人喜好和行李箱容量进行选择。