德国留学待遇较好的专业通常包括：
医学：
医生在德国是非常受欢迎的职业，起薪通常非常高，年薪可达49700欧元左右。
法学：
法律专业的毕业生如果考取了律师资格证，在德国将有很好的就业前景，起薪约为50000欧元。
工程技术科学：
工程专业的毕业生，如机械制造、交通运输或系统管理方面的工程师，起薪可达51000欧元。
经济信息学：
结合了计算机专业和经济专业的知识，就业市场非常受欢迎，起薪约为48000欧元。
IT专业：
IT行业的分支众多，如软件及网页开发工程师、系统管理等，起薪约为47300欧元。
此外，德国为留学生提供了一系列的福利和优惠，如免费教育、医疗保险、住宿补贴、交通优惠等，以及允许留学生每周打工20小时，假期可全天打工的政策，这些都有助于留学生在德国更好地学习和生活。