英国留学可以选择的技术专业包括但不限于以下几个领域：
计算机科学和IT
网络安全
软件开发
人工智能
大数据分析
交互设计
工程与技术
电子工程（EEE）
机械工程
化学工程
微电子设计
信号处理
微波通讯
光电子与光通讯
人工光学与智能光电系统
激光技术
新型电子元器件
电真空器件
超导电子学
高温超导（包括微波、光电子和磁学方面的应用）
纳米技术
土木与环境工程
土木工程
环境专业与城市规划
资产评估专业
传媒专业
大众传媒
新闻学
影视制作
公共关系
会展管理专业
选择技术专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划，同时关注专业的就业前景和英国在该领域的教育优势。英国的多所大学和学院在上述技术专业领域都有很高的声誉和教学质量。