根据提供的信息，外国留学生比例在不同国家和时间有所不同，但总体趋势是增长的。以下是一些关键数据：
在国外，外国留学生人数占高等教育在学人数的27%。
在英国，外国留学生增长比例最高，占全球国际学生的12.6%。
在中国，2016年有来自205个国家和地区的442,773名外国留学生，比2015年增长了11.35%。
韩国的外国留学生总数在2023年达到了208,962人，比去年增加了约15%。
在国内985高校中，境外留学率最高的大学是中国人民大学，境外留学率达到了30%。
根据《2022美国门户开放报告》，中国大陆留美学生人数在2021-2022学年为289,526人，占比27%。
这些数据表明，外国留学生比例在不同国家有所差异，但总体上呈现上升趋势。各国政府和国际教育机构正努力提升教育国际化水平，以吸引更多的国际学生。