加拿大留学移民的专业选择非常多样，以下是一些推荐的专业：
护理和医疗保健
加拿大老龄化严重，医疗保健行业就业机会多，薪资水平较高。
工程
加拿大基础设施发展迅速，需要土木、电气、机械等工程背景人才。
信息技术
数字化时代，计算机科学、数据分析、软件开发等领域需求量大。
金融和会计
加拿大金融行业发达，金融和会计专业人才需求旺盛。
市场营销和广告
商业竞争加剧，市场营销和广告人才需求增加。
教育
加拿大教育质量高，特别是英语作为第二语言的教学领域。
旅游和酒店管理
加拿大旅游业发达，相关岗位丰富。
建筑和室内设计
房地产和建筑行业繁荣，相关人才受关注。
人力资源管理
加拿大经济发达，跨国企业多，人力资源管理人才需求大。
电子通讯技术
加拿大面临熟练技工短缺，电子通讯技术专业有较好就业前景。
化学工程
化学工程师在多个行业都有需求。
石油工程
加拿大是全球能源大国，石油工程专业就业率高。
矿业工程
加拿大矿产丰富，但技术人员稀缺，矿业工程专业就业和薪酬好。
会展管理
会展管理专业在加拿大较为稀缺，实践能力强的毕业生受欢迎。
计算机专业
加拿大IT行业发达，计算机专业人才缺口大，移民政策友好。
选择适合的专业时，还需考虑个人的兴趣、能力和职业规划。同时，不同专业的推荐学校也有所不同，可以根据自身情况选择合适的学校进行深造。