去德国留学可以送以下几类礼物：
中国特色礼品
丝绸制品、茶叶、中国结、工艺小筷子等，这些具有中国特色的礼品会受到德国人的喜爱。
脸谱、剪纸等体现中国传统文化的物品也是不错的选择。
食品和零食
德国的巧克力、火腿、奶酪等甜食很受欢迎，但国内的一些特色食品如牛肉干、泡椒凤爪等也会让德国人感到新奇。
可以考虑带一些重量轻、体积小且不易变质的零食，这样既实用又能体现心意。
日常用品和文具
睡衣、钱包、化妆包、钢笔、漂亮的文具和发饰、手表、项链、耳机等实用且轻便的礼物。
电子词典也是一个实用的选择，尤其是对于需要学习德语的学生。
文艺和纪念品
书籍、唱片等文艺类礼物，可以根据对方的兴趣来选择。
有特殊意义的纪念品，例如有特色的钥匙链或小雕像等，也能给人留下深刻印象。
户外和运动用品
如果对方喜欢户外运动，可以送户外用品或运动器材。
个人护理和护肤品
护肤品如德国世家、芭乐雅的玻尿酸等，尤其是如果对方有这方面的需求。
电子产品
手机、电脑、U盘、移动电源、转换插头、插线板等，这些电子产品在德国的价格可能比国内更贵，但质量通常较好。
音乐和电影
如果对方喜欢音乐或电影，可以送他们喜欢的CD或DVD。
总的来说，选择礼物时最重要的是考虑对方的喜好和需求，以及礼物的实用性和代表性。一些具有中国特色和文化意义的礼品往往能给人留下深刻的印象。同时，考虑到德国的物价和购物习惯，带一些国内难以获得的特色食品和轻便的日常用品也是不错的选择。