香港高校的假期安排如下：
秋季学期：
通常从9月开始，到12月结束。在12月底的圣诞节之前，学生开始放寒假，一般持续到1月底。
春季学期：
在寒假结束后开始，通常在2月份。春节假期通常有3天。
暑假：
一般从5月中下旬开始，到9月结束，时长约为6周。
复活节假期：
通常在3月底或4月初，时长约为7天。
圣诞节假期：
通常在12月，时长约为2周。
此外，香港高校在公众假期也会放假，例如清明节、端午节和中秋节等，但假期时间可能比内地短一些。
建议提前查看具体学校的假期安排，因为不同学校的假期时间可能会有所不同。