选择公费留学的专业时，可以考虑以下几类：
语言类专业
语言类专业是公费留学比较热门的选择，因为这类专业的教学中重视语言能力的培养，是留学生适应国外生活和学习的基础。学习语言类专业也有利于提高文化素养，使留学生在留学期间更能融入当地文化和社会生活。
财经类专业
财经类专业，如会计、经济学、金融等，不仅在就业市场上非常受欢迎，而且在公务员招录中也很吃香。财会类专业的留学生毕业后可以从事财务管理、税收征管等财务工作，经济类专业则主要从事宏观经济研究和人力资源分析等多方面的工作。这些专业也是英澳留学申请的大热门。
管理类专业
管理类专业，包括工商管理、行政管理、公共管理等等，是公考的一大类。从2022年国考发布的招考公告来看，管理类专业的岗位报考人数多，竞争也相当激烈。拥有雅思/托福成绩并且有着良好英文表达能力与国际视野的留学生们，在选择这类专业时具有一定优势。
计算机类专业
在互联网时代，信息化办公成为必然趋势，计算机专业的留学生在公务员招录考试中具有很大优势。几乎各个单位都需要相关专业的技术人员支持，进行政务系统的搭建与维护、数据库的维护、网络安全的保障、系统优化等工作。
精算专业
精算专业在北美起薪高，属于高端职业，虽然低端岗位人才饱和，但高端人才需求大。精算专业归于加拿大主力专业，国内保险、金融、出资业的开展使得精算职业具有广阔的发展前景。
IT STEM专业
IT STEM专业在北美无论是教学水平还是工作状况，都算得上是“有钱途”的专业。加拿大计算机专业的水平全球认可，技术职业发展迅速，留学生回国后具有技术优势和语言优势，除了做码农升任管理岗位的机会也更大。
工程类专业
工程类专业，如采矿石油工程、修建土木工程、信息工程、海洋工程等，在加拿大全球领先，国内对工程人才的需求属于“硬性需求”，工作率远超文科专业。如果不确定自己喜欢什么，选择热门的工程专业是一个不错的选择。
建议
综合考虑个人兴趣和职业规划：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和职业规划，选择自己感兴趣且未来有发展潜力的专业。
提升综合素质：申请公费留学不仅需要学术成绩优异，还需要语言能力、综合素质等方面比较强。因此，在选择专业的同时，也要全面提升自身素质，提高竞争力。
了解目标国家的需求和就业市场：不同国家的留学政策和就业市场不同，选择专业时，可以了解目标国家的需求和就业市场，选择有较好就业前景的专业。
通过以上分析，可以根据自身情况和目标国家的特点，选择最适合自己的公费留学专业。