留学选择寄宿家庭的原因主要有以下几点：
解决住宿条件：
留学生在留学国家可能面临住宿难的问题，寄宿家庭为他们提供了安全、舒适的住所，解决了生活上的基本需求。
提高外语水平：
与寄宿家庭共同生活，留学生可以每天与家庭成员用外语交流，这有助于提高他们的语言能力和听力水平。
了解当地文化：
生活在寄宿家庭中，留学生可以更深入地了解当地的风俗习惯、生活方式和文化背景，从而更好地融入当地社会。
促进社交：
寄宿家庭通常会有其他家庭成员，留学生可以通过与他们交流结交朋友，拓展社交圈。
安全度高：
寄宿家庭一般由当地居民负责，学生可以感受到更浓郁的安全感，家长也更为放心。
适应快：
对于初次出国留学的学生，寄宿家庭可以提供一个过渡期，帮助他们更快地适应新环境，减少文化冲击。
费用较低：
相比其他住宿方式，寄宿家庭的费用通常较为经济实惠，减轻了留学生的经济负担。
综上所述，留学选择寄宿家庭不仅有助于解决生活上的实际问题，还能在语言、文化、社交等方面为留学生提供全方位的支持，是一种非常有益的住宿选择。