根据提供的信息，中国留学体育生的数量在不同时间段和不同的体育院校之间有所差异。以下是一些具体的数据：
在2022-2023学年，山东体育学院共培养了1995名本科毕业生，其中12人选择了出国留学，出国留学率达到0.6%。
哈尔滨体育学院2023年的本科生人数为1314名，仅有5人赴海外深造，出国留学率较低。
成都体育学院在2022年的毕业生中，只有9人选择出国，出国留学率为0.32%。
西安体育学院在2023年有24位本科生选择了出国，留学率达到了1.18%。
河北体育学院与吉林体育学院的数据分别为10人和8人出国留学。
河南体育学院的学生中，20人选择出国，其中19人是为了进修。
这些数据表明，中国留学体育生的数量相对较少，并且不同体育院校的留学率存在差异。需要注意的是，这些数据可能并不全面，因为它们只反映了部分体育院校的留学情况。